当前位置:火锅加盟>重庆火锅加盟 >重庆老火锅加盟要实行“走出去”战略

重庆老火锅加盟要实行“走出去”战略

巴江水 2019年03月04日 重庆火锅加盟 108次阅读

当遍及美国城市村庄的麦当劳走向世界,变成炙手可热的快餐连锁店;遍及山城街头巷尾的重庆火锅加盟,能否走向全球,变成更多国家食客餐桌上的挚爱?2008年,“小肥羊”在香港上市,“我国火锅榜首股”诞生。然而,截至现在,我国火锅之都———重庆,没有一家火锅公司上市,变成一大惋惜。本期,老火锅加盟为您叙述一下重庆老火锅加盟上不了市的因素。重庆老火锅加盟要实行“走出去”战略

   “火锅是重庆最有期望全球化的产业之一。”传统中餐要走向海外,在菜品质量上很难到达标准化流程。但重庆火锅加盟具有商品单一、出产加工环节少、底料和调料统一配置等特色,商品更容易标准化,更易于迅速扩大,变成中餐走向世界最为便捷的一个种类。

   重庆火锅加盟在海外开展以单店形式呈现,当肯德基、麦当劳等巨子在国外飞速开展,其餐饮文明也在逐渐浸透。怎么宏扬火锅文明,提高重庆火锅加盟的软实力,变成公司“走出去”的重要任务。放眼全球,法国美食扬名海外,与政府推行不无关系。多年前,法国就把法餐提到创造软实力的高度,将其与国家利益联系到一同。担任推行法国美食的法国食物协会有40年历史,在全球34个国家设立了39个办事处。

   多年来,门店较散、公司规模小、资金实力弱等不利因素,阻止了重庆火锅加盟“走出去”的脚步。即使是重庆火锅加盟中的龙头“小天鹅”,去年在火锅方面的经营收入也只要6亿元。可是,自2007年引进红杉资本和海纳亚洲创投基金以来,小天鹅离海外上市的方针渐行渐近。上市能给公司带来啥优点?一旦上市成功,公司的集约化出产能力和资金实力大为增强,小天鹅在海外的规模化扩大也就有了底气。

   “能不能有计划地推行火锅文明,让西方人在品味重庆火锅加盟的同时,全部认知重庆?就是全部提高重庆火锅加盟的软实力,需要政府和公司一起参加。”