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筹备重庆火锅店加盟流程大全

巴江水 2019年03月10日 重庆火锅加盟 121次阅读

  随着生活质量的提升,餐饮这个大行业也进行了一次大的变动,由中餐到小吃再到地方美食,无一不展示出了餐饮的魅力,今天以重庆火锅为例,就具体的来说一说筹备重庆火锅店加盟流程的全部细节吧:

筹备重庆火锅店加盟流程大全



   重庆火锅店加盟流程之选定目标:


   重庆火锅品种、派别众多,在规模、制作、风味等方面也呈现着多元化的特点。因而需要重庆火锅加盟投资者考察当地市场,结合当地实际实际,决定开火锅加盟店的类型,是主打重庆老火锅还是新派火锅等。


   重庆火锅店加盟流程之市场调查:

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   在确定开店类型之后,进行市场调研,了解周围的消费群体。




   重庆火锅店加盟流程之店面选址:


   重庆火锅加盟选址,一般而言,店面选址要符合几个基本条件:消防合格、有排烟排污的条件、视觉条件较好、面积不低于200平米、有充足的停车位、周围有能满足重庆火锅加盟经营的消费群体,其重庆火锅加盟品牌适用于购物中心、大型百货广场、休闲公共场所。需要内部商业成熟、行业集中、竞争规划朝前、周边拥有成熟的硬件设备和维护、维修服务供应。


   重庆火锅店加盟流程之资金筹备:


   想开重庆火锅店加盟店,资金的筹备是必要的。在加盟店的总投资预算中基本包含了加盟店除房租之外的所有前期投资项目。包括加盟金、保证金、店面装修、设备、人员培训、前期宣传等费用内容。

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   重庆火锅店加盟流程之成本核算:


   店面的成本核算就要投资者知道前是怎么花的,要投资者计算装修、后厨、座椅、设备等重庆火锅加盟费用的大小,以及流动资金等,还需要了解预期回本周期、每天营业额、每月利润。


   重庆火锅店加盟流程之成本控制:


   简单来说,就是在重庆火锅店加盟店预算回本周期内,每月人工费、采购费、利润率等。


   重庆火锅店加盟流程之店面装修:


   需要结合开店前期的市场定位,按照投资预算,进行火锅加盟店装修,要与自身实力和开店的市场环境符合。


   重庆火锅店加盟流程之人员配备:


   开一家火锅加盟店,想要一个经营是不可能的,为了保障店面的顺利经营,就必须要招聘员工,主要根据门面面积大小做好员工的招聘和培训。