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火锅加盟店运营如何提高员工的工作积极性?

浏览量:523次 日期:2019-04-30

在餐饮行业整个运营体系中,员工是极其重要的环节,优秀员工可以帮助店铺提升不少的业绩。对于火锅加盟店而言,不少门店负责人都表示,充分调动员工的工作积极性才是王道。如何提高火锅店员工的工作积极性?巴江水火锅告诉你需要做到以下几点:

火锅加盟店运营如何提高员工的工作积极性?


一、尊重员工的想法


巴江水火锅加盟,怎么做到尊重员工?尊重员工不是流于表面的场面话,要真正重视员工的工作经验和想法,将员工的职业发展与精神幸福放在重要的位置。员工多年经验教训积累下来的工作习惯大部分是有道理的,可以去其糟粕,取其精华。当我们想推行一项制度或布置一项任务的时候,一定要前期先跟火锅加盟店里的员工充分沟通,听取大家的意见,让人家知道具体是怎么做的,而且这么做的原因是什么。抛出自己的观点让员工的理解了,再去行动。同时自己的东西不一定就是先进的,科学的,应当征集员工的意见和反馈,让员工参与其中,并及时调整自己的经营策略。


二、信息充分传达到位


巴江水火锅加盟,在日常的工作中,并不是前期大家一起沟通过,且达成一致意见后,工作时就没有误解和分歧。所以门店管理人员一定要把要做的事情落实到纸面上,而且内容必须完整、清晰、准确。如果需要员工给出汇报材料,或其他形式的工作结果,那么一定要清楚的说明,提交什么,什么形式提交,什么时候提交,提交给谁,截止时间是什么,如果没有按时提交会怎样,最好附有标准的模板或示例。


三、形成共同发展目标


火锅加盟店的未来发展方向,应当时门店每一个员工时刻思考的问题。当人们为了一个属于自己的远景奋斗时,能忍受目己种种压力和逆境,而始终保持积极性。有了一致的目标,项目团队就可以对团队成员产生强大的吸引力,才能确保项目的措施从上之下具体贯彻落实,保证项目内部个体力量与目标方向相同,避免“内耗”现象,大大提高生产效率。


四、清晰的职业发展通道和薪酬制度


每个员工都不止是活于当下,满足于眼前的一份工作,特别是比较年轻的员工,会考虑自己未来的职业发展,所以拥有比较清晰的职业发展通道和薪酬制度是非常必要的。同时,在火锅店经营中,需要建立与业绩或服务相关的奖惩制度,并公平、公正、公开地执行,所有员工做到一视同仁。对于表现较好的员工应提供与岗位相匹配的学习机会,这样员工学以致用,会更加积极地投入到店铺的生产经营中。