重庆人为什么喜欢吃火锅？因为那是家乡的味道！

爱火锅，爱生活— — 巴江水

青山横北郭，点个鸳鸯锅 。美人卷珠帘，莴笋有点甜 。缘愁似个长，火锅唰鹅肠 。晚来天欲雪，下个羊肉卷 。千山鸟飞绝，毛肚是一绝 。怀君属秋夜，还要菠菜叶 。空闺人独愁，再加个黄喉。齐活，晚餐菜谱已定。

人生，唯美食与爱，不可辜负。

重庆人为什么喜欢吃火锅

在饮食文化上，重庆火锅是独树一帜的，它的影响力就像一位外国网友的评价：“是七大洲唯一能找到的普遍食物。” 实际上火锅能有这么大的影响了除了外国人喜欢吃之外还具备了“打铁还需自身硬”的道理。

那么，重庆火锅的标签就是历史悠久、烹饪技术精湛、种类丰富、菜系众多，风格独特等特点非常受大家喜欢。

笼统一点的解释就是不拒荤腥，不嫌寒素，用料不分南北，调料不拒东西，共食又绝不带任何强制性，还有充满人情味的“不够优雅”的满嘴过瘾，是中国人喜欢吃火锅的原因。

那么，要说最喜欢吃火锅的要数重庆了，你可能没有听说过在重庆一天不吃火锅浑身难受，即使在气温高达40℃的日子里，仍然照吃不误。

其实小编作为重庆人来说，我们喜欢吃火锅主要是因为习惯的原因，就像我们吃大米饭一样，习惯了这个东西，已经产生依赖性了，并不是一些人所说的因为什么吃夏天火锅以热攻热，排汗的速度,帮助人体降温，挥汗吃毛肚，汗出当风凉这些说法。

不过冬天吃火锅确实暖身，但是也不仅仅是因为暖身我们才去吃的，就是因为我们喜欢吃，所以不管是夏季还是冬季，我们都只是喜欢吃火锅而已。

来自重庆娃儿的心声

我很喜欢吃火锅，觉得没有什么事情是一顿火锅解决不了的，一顿不行就两顿，哈哈。

火锅就是一群人围在一起，吃同样一个东西，特别是一家人一起吃，很有幸福的感觉。

我很喜欢吃火锅，暖暖的很好吃，特别是一家人一起吃火锅很幸福。

火锅的意义就在于，能让我们大家聚在一起，能增进友谊，也能增长爱情，能帮助我们一家人团圆，还能帮助我们谈生意。

火锅对我来说不仅是一种美食，还是一种家乡的味道。

火锅对于我来讲它的意义就是我的家乡的味道，是真实的。

对于我这种重庆娃儿，当然是不可或缺的重庆灵魂，因为我本来就很喜欢吃辣的东西，尤其是冬天的时候，来一锅红红火火，麻麻辣辣的火锅，还没吃就能感觉到暖和，吃了以后更是舒爽，没有了火锅，我们节假日怎么办，周末怎么办，请客聚会怎么办，所以说火锅对我们来说还是很重要的。

火锅于我们重庆人而言就是家乡的味道

那么，趁天气还没有热起来，赶快约起朋友来巴江水火锅龙头寺点约火锅。这里环境优美，现代简约风格，开放式厨房，不管是聚会还是家人团圆，都是一个不错的去处。