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加盟重庆火锅选择店面位置要遵循哪些原则?

浏览量:65次 日期:2020-09-14

火锅馆开在不同的地方其经营效果是不一样的,店面位置的好坏对对于火锅店经营来说很重要,特别是对于加盟重庆火锅店的投资者来说,在火锅店选址时,需要考虑的因素很多,比如人口的构成、收入水平、区域经济的发展趋势、交通状况、竞争程度,租金等,但是我们在真正确定火锅馆铺面位置时,还是要遵循一些综合考虑原则:



1、综合考虑原则一同行业聚集区

扎堆生意好做,比如什么美食一条街,这是因为众多商家都集中到了一块儿,可以给消费者提供更多的选择性,业界群体的影响也较大。但是对于火锅馆这种比较普遍但竞争性有太强的餐馆,尽量不要设在餐馆成群的地方,尤其是存在直接竞争的已建火锅馆附近,更不要门对门经营。


2、综合考虑原则二交通便利

交通便利永远是顾客决定消费行为的一个重要因素,在重庆对于火锅店这种类型的餐饮,既普遍竞争性又较大主要是靠产品特色和独特的就餐环境和服务来吸引顾客,所以可以稍微开在车程20分钟,走路10多分钟这样的位置,但要注意配套设施的完善,比如停车场。


3、综合考虑原则三人口活动高频区

人口活动高频区主要分布在城市交通干线、主要商业区域、大的居民区,一般店面不大的火锅馆的位置以这三者的中心位置为首选。


总之,要根据火锅馆的性质和类型综合考虑各种因素,分清主次,进行权衡,还应考虑火锅馆以后的发展方向,为以后的发展或者升级留有余地。