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特色火锅的种类有哪些呢

浏览量:9105次 日期:2017-06-17

火锅自从发扬自今已经有很长的历史,而且在全国都已经开花结果,发展成了不同的特色。那么特色火锅的种类有哪些呢?下面我们一起来看看吧!

特色火锅的种类有哪些呢

第一:重庆麻辣火锅

火锅被称为重庆的名片,这里的火锅是出了名的好吃,相信很多外来的朋友都到重庆来品尝过火锅吗。

貌似重庆的火锅都已经遍布全国各地的大街小巷了,在各个省都能吃到重庆的火锅,虽然名字都是打着重庆的招牌,但是就不知道味道是不是正宗的重庆口味儿了!欢迎来重庆巴江水平常正宗的重庆火锅味道儿。

第二:北京羊肉涮锅

北京的羊肉涮锅别有一番宫廷范,听说北京的羊肉火锅起始于清朝初期,满族入关过后开始兴起,深得康熙、乾隆的喜爱。

北京前门外正阳楼,是汉民馆出售涮羊肉的首创者。那里切出的肉,"片薄如纸,无一不完整",真可谓肉食者的大爱呀!

第三:广东海鲜火锅

吃过不少的海鲜火锅,但是有没有到过广东吃过真正的海鲜火锅呢,在小编工作的城市当中貌似想吃到新鲜的海鲜还是真的难啊。因此哪里的海鲜火锅和大众的海鲜火锅区别太大了?

据说广东人对海鲜火锅的配料非常讲究,火锅配以鱿鱼、海螺肉、鸡肉、牛肉、墨鱼、牛百叶、海参等生料,再加上蔬菜和佐料。

在吃得过程当中首先是把海鲜倒入清汤当中,然后煮熟了再放入各自的碗当中,然后再把鸡肉、牛肉等倒入锅中。把肉类吃完了在把各种蔬菜倒入锅中,这样就会更加美味。和我们的大炸汇的吃法是有些不同。

第四:山东肥牛火锅

这个也是非常受人喜欢的火锅,区别在于其中的调料,他是通过30种精选调料配置而成的,其味道香甜味长,回味无穷,只要吃过的朋友都说好吃的不得了。

第五:江浙菊花暖锅

一般是这样制作的:把菊花瓣放入水中进行漂洗,再放入竹篮子当中滤干。在热锅里面装着鸡汤或骨汤,桌子上放着生鱼片和生鸡片。把鱼片和其他肉片放入锅中,一定要抓一些菊花放入锅中,鱼片鸡汤加上菊花“三合一”就会产生奇特的清香,味道非常独特,令人胃口大开。

特色火锅的种类有哪些呢?通过以上重庆巴江水火锅小编的简单介绍大家是否有所了解呢?欢迎各位火锅加盟者拨打重庆巴江水火锅加盟总部电话,了解更多的火锅加盟信息。