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重庆火锅夏季最火爆的菜品有哪些?

浏览量:1645次 日期:2018-06-11

夏天就是吃重庆火锅的旺季,那您知道重庆火锅夏季最火爆的菜品有哪些么?


重庆火锅


1 、脆毛肚

毛肚看上去确实不太讨人喜欢,不过那口感真的是让人欲罢不能!一大份毛肚上桌,只有上面薄薄的一层,下面的全是冰!

可是夹起一份毛肚,“七上八下”,放入口中,那嚼起来的脆爽,让人完全无法考虑他的性价比!


2 、三秒脆鹅肠

相信大家在家里也吃过不上的鸭肠,鹅肠。可是不知道为什么,当这两样食材和火锅一起搭配的时候,又能碰撞出不一样的火花!除了和毛肚一样爽脆的口感,又另外还有一丝鹅肠特有的韧性。不过煮久了以后肉质就会松弛,大家要注意千万不能煮过头哦!!!


3 、黄喉

看起来其貌不扬的黄喉,确实吃火锅时的必备菜品!类似牛板筋Q弹却又不至于嚼到腮帮子酸软无力都无法下咽,极度饱满的肉质吸不进半点汤汁,沾什么料就是什么味,清清白白却又滋味无穷~


4 、肥牛

没有肥牛的火锅,是不完整的火锅!是有缺憾的火锅!何止是无耻!简直是可耻!这样的火锅我 !拒 !绝 !


5 、油面筋

超级无敌的吸汁能力,饱含汁水的油面筋绝对能给人们的味蕾带来无与伦比的冲击,千万不能完全煮透,失去了嚼劲的油面筋就和离开水的咸鱼一样,令人嫌弃~


6 、鲜蔬拼盘

夏季吃火锅,蔬菜拼盘是一个重头戏!酒足饭饱以后,更加需要这样一个蔬菜拼盘来收尾。


以上就是重庆火锅夏季最火爆的菜品有哪些?希望您有机会可以多多尝试一下。重庆巴江水火锅更是锅底红汤醇香浓厚,好吃不上火!欢迎来龙头寺巴江水养生火锅食府品尝哦!

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