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重庆火锅米线简单制作方法,自己动手做美味!

浏览量:1672次 日期:2018-06-20

重庆火锅米线简单的来说就是重庆火锅底料加上米线并配有重庆火锅经典的配菜和小吃,火锅米线麻辣鲜香还简单快捷,一人食或者两三个好友都是不错的选择。那下面就来学习一下重庆火锅米线的制作方法吧!


重庆火锅米线


重庆火锅米线制作方法:

1、米线、木耳泡上,豆腐皮、黑毛肚洗净切丝,葱姜蒜切末,韭菜切段,切好笋子、娃娃菜、午餐肉备用。


2、锅热倒油,下葱姜蒜爆香,放入巴江水火锅底料炒香,加入适量水或高汤煮开。


3、放入米线煮熟,捞到碗中。再将豆皮、黑毛肚、木耳、娃娃菜、笋子、午餐肉在水中烫熟。


4、煮好的汤浇到米线上,再把烫熟的各种配菜放上去,放上葱段、韭菜段,一碗美味的火锅米线就做好啦!


巴江水火锅小贴士:如果您不想要自己麻烦去配炒底料的话,选用巴江水火锅底料,方便快捷,汤汁浓郁鲜香,吃辣又过瘾还不上火!


以上就是重庆火锅米线的简单制作方法,美味就是这么简单!

重庆火锅米线