火锅加盟赚钱吗?火锅加盟利润分析

火锅在以前只有麻辣锅和鸳鸯锅，很多老火锅都是大锅。而现在火锅加盟出现了各种不同的形式，不仅出现了番茄锅，大骨锅，菌汤养生锅，还从以前单一的大锅到现在的小锅。越来越多想做火锅的人也纷纷加入到火锅加盟这个行业中来。之前有分析不少怎么开火锅加盟店，怎么前期去运营，那么火锅加盟赚钱吗?火锅加盟的利润又如何?今天小编就来给大家对火锅加盟的利润分析一下。

开个火锅加盟店挣钱吗?以100平米的火锅店为例。

火锅加盟店营业额

100平米的火锅店可以摆下供2-4人就餐的条桌10张左右，座位数以40个计算，日平均上座率差不多可以达到120%，保守估计人均消费为50元，则日营业额为：

40*50*120%=2400元，月营业额：2400*30天=72000元。

火锅加盟店成本费

火锅店的成本主要包括几个大块，火锅材料，员工工资，房租杂费等，成本如下：

成本一：火锅基本上无需加工，所以成本有一定比例，一般火锅材料成本为营业额的30%，材料成本=72000 *30%=21600元。

成本二：人员工资大致按每月3000元计算，5名员工一月工资为3000*5=15000元。

成本三：每月房租杂费12000元左右;

成本四：每月营销费用2000元左右;

成本五：每月水电气税收3000元左右;

月纯利：72000—21600(材料)—15000(工资)—13000(房租)—3000(营销费用)—3000(水电气税)= 16400元;

年纯利：16400元*12 = 196800元。

所以火锅加盟赚钱吗?从以上火锅加盟利润的分析我们可知开一家100平米的火锅店一年保守估计可以赚20万。希望刚刚的分析对您有帮助~重庆巴江水饮食文化有限公司旗下品牌：巴江水新派火锅，巴之缘火锅超市，味道巴食老味火锅，俏辣椒时尚火锅遍布全国各地，欢迎到店品尝!